京郊的鲜食玉米这会儿正当时。怀柔长哨营的牛奶玉米、晶白甜8号在北方首种,咬一口是实实在在的甜糯;昌平4000余亩8月10日集中上市,量足。
门头沟房良村千亩玉米8月8日办了丰收庆典,把采摘和节庆绑在一起,城里人愿意为“新鲜”和“在地”多走一截路。农业加体验,思路很清晰。
鲜食玉米这东西,吃的就是个“鲜”字,讲求从地里到舌尖的时间差。京郊离消费市场近,这是天然优势。把这一段供应链做顺,农户的溢价才稳。
来源:北京市农业农村局(https://nyncj.beijing.gov.cn)
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